| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草菇 | 克 | 54千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 蚝油草菇热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡,相当于铺瓷砖12分钟消耗的热量270 | |||||
1、草菇去除底部泥土，放清水揉搓洗净；
2、草菇去除底部泥土，放清水揉搓洗净；
3、将草菇切半备用；
4、热锅入油，放草菇大火快炒至熟。
5、放1.5汤匙蚝油炒匀，装盘即可。
草菇的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗癌、解毒、提高免疫力等功效；可与牛肉、豆腐搭配；与鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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