| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芥菜 | 克 | 36千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 298克 | 腌芥菜热量/卡路里36千卡 | |||
 热量36千卡,相当于粉刷12分钟消耗的热量180 | |||||
1、选大棵芥菜最好吃
2、洗干净，对切开，大太阳的时候晾晒一个白天。
3、放在没有油的纸皮上，切成小块。
4、用盐分揉出水来就可以。
5、装进玻璃瓶，用保险膜封在瓶盖里面。
6、等个15天就可以开吃啦。
芥菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止痛明目、解毒消肿、利气温中等功效；可与鸭肉、姜、猪肝搭配；与醋、山竹、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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