| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 184克 | 樱桃干无蛋司康热量/卡路里619千卡 | |||
 热量619千卡,相当于扎马步155分钟消耗的热量240 | |||||
1、材料大集合。
2、黄油与低筋粉及泡打粉放一起双手搓成粗粉状。
3、加水，和成柔软的面团。加莓干，揉匀。
4、压扁成约1.5cm厚。
5、用切模切出形状。
6、表面刷蜂蜜水，蜂蜜：水 =1：1
190度，烘烤20分钟左右。
7、得瑟~
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、保护胃肠、润肺生津等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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