| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 肉酱意大利面热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡,相当于拉筋427分钟消耗的热量150 | |||||
1、猪肉洗净，剁碎，加入姜、蒜、盐、糖、料酒和生抽拌匀腌制备用。
2、起锅烧开水。
3、放入意大利面条煮熟。
4、煮熟后捞起放入冷水中浸泡备用。
5、起锅放油烧热备用。
6、放入肉馅炒至发白。
7、放入番茄酱翻炒均匀。
8、将炒好的肉馅拌入浸泡好的面条，拌匀后即可享用啦。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、滋阴、滋肝阴等功效；可与木瓜、山楂、圆茄子搭配；与豆类、首乌、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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