| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 557克 | 山楂野生鲫鱼汤热量/卡路里482千卡 | |||
 热量482千卡,相当于开货车74分钟消耗的热量390 | |||||
1、野生鲫鱼洗净去鳞去肚子里的黑皮。
2、山楂洗净切开
3、胡萝卜去皮切段。
4、锅中兑油将鱼煎至表面泛黄。
5、另取一锅兑适量清水，放入山楂和胡萝卜 大火煮沸。
6、放入煎好的鲫鱼大火煮沸，放入少许盐，鸡粉 提鲜。
7、放入葱段，关火盛出 即可。
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食化滞、活血化痰、驱虫等功效；可与兔肉、蜂蜜、核桃仁搭配；与鱼头、笋瓜、海鲜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、帮助消化、解毒生津等功效；可与草鱼、豆浆、狗肉搭配；与柚子、苹果、茄子相克，同食可能会引起不适；
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