| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭肉 | 克 | 755千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 啤酒鸭热量/卡路里755千卡 | |||

1、鸭半只
盐
生抽
香油
腌制5-15分钟
鸭肉的热量149千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有虚弱浮肿、消水肿、滋阴等功效;可与豆豉、山药、白菜搭配;与木耳、桑葚、大蒜相克,同食可能会引起不适;
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