| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 43千卡 | 17千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 2580千卡 | 344千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 568千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 1250克 | 蔬菜饺子热量/卡路里3191千卡 | |||
 热量3191千卡,相当于安装风雪护窗638分钟消耗的热量300 | |||||
1、菠菜洗净摇出菠菜汁
2、菠菜汁和面
3、和一个菠菜汁面+一个普通面团
4、白面团揉成圆柱形，菠菜面扞成饼状，包在白面团外面。
5、揪成面团 ，扞成面饼
6、放上陷 包成饺子
7、成品是这样子的
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、通肠导便、促进生长发育等功效；可与白茅根、杨桃、胡萝卜搭配；与黄豆、丝瓜、乳酪相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、改善贫血、养心益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补虚、止消渴、解热毒等功效；可与香菇、芒果、魔芋搭配；与梨、杏、何首乌相克，同食可能会引起不适；
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