| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 485克 | 小花卷热量/卡路里1158千卡 | |||
 热量1158千卡,相当于铲东西193分钟消耗的热量360 | |||||
1、水，白面，酵母，一点点白糖帮助发酵，可不放，和成面团放在温暖的地方等待发酵，我用电褥子和被子一般一个多小时就发好了
2、擀片，抹油，撒盐和葱花
3、卷起来
4、切成块
5、第一种小花卷，要诀拧，切好的面卷拉一下拧个圈切口外露，两头在花卷下面
6、第二种小花卷，中间压一下，对折捏上来，糖角乱入
7、看看尺寸
8、花样馒头
9、花样馒头2，这些是和老师学的
10、蒸熟，看大小，我这个15分钟就行了，特别小
白面的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、滋阴、止咳等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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