| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茶树菇 | 克 | 558千卡 | 279千卡 | ||
| 韭菜花 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 638克 | 茶树菇炒韭菜花热量/卡路里1873千卡 | |||
 热量1873千卡,相当于水上排球624分钟消耗的热量180 | |||||
1、锅里热油后放入肉卷煎至两面金黄后捞起，倒入茶树菇炒软后加入韭菜花和肉卷翻炒熟加盐
2、完成
茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、防病、治疗高血压等功效；可与鸡肉、乌鸡、冬瓜搭配；与白酒、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
韭菜花的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、里寒腹痛、痔疮等功效；可与猪肉、青鱼、海虾搭配；与牛肉、蒜薹、虾皮相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、降血压、预防高血压等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、预防高血压、降血脂等功效；
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