| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 513克 | 山楂罐头热量/卡路里687千卡 | |||

1、首先将山楂多洗几遍,灰比较大。

2、将山楂去核

3、烧点开水准备焯一下山楂。

4、将山楂放入沸水中,一两分钟即可取出备用,以防山楂变的太烂。

5、煮糖水,煮沸后稍晾凉,倒入山楂中,密封一夜后,即可食用。糖量看个人喜好,喜欢甜就多放一点糖,喜酸就少放点。
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、健脾开胃、降血脂等功效;可与薏米、五花肉、蜂蜜搭配;与桂鱼、鱼头、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、调味、增强免疫力等功效;
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