| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 377克 | 懒人版超好吃红烧肉热量/卡路里1828千卡 | |||
 热量1828千卡,相当于健美操228分钟消耗的热量480 | |||||
1、五花肉提前拿出来解冻，然后切块。
2、锅内倒油，把五花肉炒至微微发黄，倒入料酒炒香。（我是不爱吃姜的孩子，所以没有放。喜欢的就先爆香姜片，然后再下五花肉。）
3、倒入李锦记秘制红烧汁，刚刚漫过五花肉即可。加入适量清水，大火烧至锅边冒出泡泡，然后盖上锅盖，小火炖50分钟至1小时。
4、最后大火收汁即可（其实红烧肉的汤汁也很美味，喜欢的可以留着拌饭吃，也相当不错^_^）
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、补肾养血、补虚等功效；可与茄子、丝瓜、冬瓜搭配；与鲫鱼、百合、甘草相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、补充氨基酸、祛腥味等功效；
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