| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 青花椒 | 克 | 65千卡 | 258千卡 | ||
| 小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 633克 | 爽口萝卜热量/卡路里391千卡 | |||

1、萝卜切丁,大葱斜刀口切断,小米辣切小断(不能吃辣可以少放点)

2、萝卜放在保鲜盒里,加入小米辣、盐、白糖、白醋(萝卜的一半就好,萝卜还会出水的)青花椒,味道可以根据自身口味来调整,第二天就可以吃了
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、增强免疫力、促消化等功效;可与紫菜、豆腐、鲢鱼搭配;与菠萝、虫草、丝瓜相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗、治疗高血压、预防感冒等功效;可与北极虾、基围虾、樱桃搭配;与枣、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;
小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;
青花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有除湿止痛、温中散寒、祛脂降压等功效;
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