| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 19千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 74克 | 鲜橙蛋热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡,相当于吹小号47分钟消耗的热量150 | |||||
1、这是成品
2、将买回来的鲜橙洗净，在2分1之处削掉，当盖子
3、削好后，将鲜橙肉，用小铁勺挖出
4、将挖出来的鲜橙肉和汁子用密漏分离
5、再把鸡蛋打匀，和分离好的鲜橙汁加糖搅匀
6、入蒸笼15分钟，就可以品尝美味了。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与北极虾、桂圆、明虾搭配；与雪莲果、鹅肉、糖精相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、调整胃肠道、调味等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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