| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 29千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 牛奶鸡蛋糕热量/卡路里256千卡 | |||

1、材料备齐,鸡蛋打散放一边。把牛奶,糖,奶粉放入不粘锅小火搅拌均匀,放入碗里待温,把打散的鸡蛋放入,再搅拌均匀。静止15分钟。

2、放入模具,上下火150度,20分钟就可以了。这个是直接包装了。当时停电,没法拍了。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、预防便秘、防治近视等功效;可与桃、黑豆、甘蔗搭配;与菠菜、醋、香椿相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、清热解毒、健脑益智等功效;可与海虾、菠菜、北极虾搭配;与红薯、地瓜、桔子相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、滋阴、润肺生津等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容、养颜、润肠等功效;可与甘蔗、草莓、蜂蜜搭配;与酒、杨梅、钙粉相克,同食可能会引起不适;
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