| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 203克 | 葡式甜品热量/卡路里1541千卡 | |||

1、准备好材料。买不到马利饼可以用别的饼干代替。跟马利饼接近的如国内能买到的大地薏米饼、其他一些饼干代替。

2、饼干放进保鲜袋里封好,用擀面杖或者玻璃瓶压碎成粉末状

3、喜欢柔密一些的可以完全压成细粉末,或者再过筛待用

4、淡奶油加适量炼奶(用量随个人口味)。用炼奶比用糖更有奶香,打起来的奶油非常好吃

5、打发奶油

6、打发好以后装进裱花袋,图为打发好以后的状态

7、取容器,用裱花袋在容器底部挤一层奶油

8、奶油挤好后铺上薄薄的一层饼干粉。一层奶油一层饼干粉,一层层叠上去。最后做装饰就可以啦!
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、增强体抗力、治便秘等功效;
炼奶的热量321千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾;
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