| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 对虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 炒对虾热量/卡路里258千卡 | |||
 热量258千卡,相当于上网172分钟消耗的热量90 | |||||
1、青椒切好，姜切片，蒜切沫…
2、对虾洗干净，剪掉虾须，虾爪啊 修理干净…
3、锅放油，八成热，放青椒、姜片、蒜末爆香…盛出来备用
4、放入虾，放料酒，生抽，炒。然后放入水，煮一会…再放入刚才的青椒，一起煮一会，放糖，少许盐，到汁收的差不多的时候，就搞定了。
5、成品…
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有催乳、缓解神经衰弱、治疗高血压等功效；可与韭菜、油菜、丝瓜搭配；与猪肉、黄豆、香菇相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、减肥、解热等功效；可与包菜、鸡翅、糙米搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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