咸粥的热量/卡路里_咸粥的做法

1、大米泡半个小时，五花肉切片切小，小虾米跟海蛎干泡一下，香菇用热水泡软，用剪刀剪成条形状，生姜切片，小鱼丸对半切成两半，干葱头拍开切碎
2、锅里面放入油热锅，放入切好的五花肉炸油，炸到油基本上都出来了，就把多于的油倒起来点，在把干葱头放下去炒香，在把海蛎干、小虾米、香菇弄干放入锅里面炒香还有小鱼丸也是，还有豆腐切小块放入，然后放点盐炒好把泡好的大米倒进高压锅在把炒好的也倒进去，然后放水，要比平常煮的粥多放一点点水，然后把葱花上面的葱头切段放进去，试一下味道，不要放太多的盐（不然先别放盐，等煮好了在放盐，不然怕会太咸）因为海蛎干、小虾米都是咸的，然后按煮粥的开始煮
3、等煮好了，把葱花切碎，撒进煮好的粥里面，拌一拌就可以开吃了

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补充蛋白质、补肾养血等功效；可与蘑菇、洋葱、冬瓜搭配；与菊花、鹌鹑、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

海蛎干的热量370千卡（每100克）；具有收敛固涩、增强性欲、提高免疫力等功效；可与粳米、百合、豆瓣酱搭配；与芹菜、水芹菜、马蹄相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗癌、滋阴补阳等功效；可与背部牛肉、后腱牛肉、黄牛肉搭配；与豆腐丝、冬枣、日本豆腐相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、防癌、降血压等功效；可与牛腩、豆腐、带鱼搭配；与鹌鹑、河蟹、野鸡相克，同食可能会引起不适；

咸粥的热量和减肥功效