| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 36克 | 糯米蛋热量/卡路里23千卡 | |||

1、糯米用水掏洗干净,再换清水浸泡几个小时,最好头天晚上泡第二天早上做或者早上泡到晚上再做

2、把香肠 胡萝卜 香菇洗干净,切成小丁,然后把糯米沥干水,再把糯米香肠胡萝卜香菇等放到大一点的容器,倒入生抽拌匀

3、把生鸭蛋洗干净,敲出一个小口,把蛋清倒出来,留下蛋黄

4、用小勺把拌匀的糯米灌入生鸭蛋,不要全部灌满,稍微留点空间,还可以包上烧烤用的锡箔纸,(锡箔纸没有也没关系)

5、最后放到蒸锅里隔水蒸熟,电饭锅一般是40分钟
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、止痒消肿、促进食欲等功效;
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