| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 老冰糖 | 克 | 1985千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 883克 | 柠檬膏热量/卡路里2119千卡 | |||
 热量2119千卡,相当于收碗848分钟消耗的热量150 | |||||
1、柠檬切片，去籽，在隔水炖蛊的内胆里铺好
2、柠檬上面铺好冰糖
3、炖蛊里面加水，慢炖12小时
4、成品
5、晾凉了装瓶～～～～～
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、生津、延缓衰老等功效；可与羊排、鸡肉、三文鱼搭配；与牛蛙、牛奶、山楂干相克，同食可能会引起不适；
老冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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