| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰子 | 克 | 453千卡 | 241千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 吉利丁粉 | 克 | 17千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 椰子冻热量/卡路里761千卡 | |||
 热量761千卡,相当于割稻231分钟消耗的热量198 | |||||
1、准备好材料，椰子水可以先喝，留少许椰子水，大约1/3个椰子水。
2、把椰壳翘开一个口
3、把椰子水，鲜牛奶，糖，吉利丁粉，加在一起，然后稍微加热使糖和吉利丁粉溶解，倒入椰子中，盖上盖子放入冰箱冷藏。
4、2-3小时后就可以食用了，和边上的椰子肉一起刮出来吃，很美味
椰子的热量241千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消疳杀虫、益气祛风、解渴祛暑等功效；可与鸡肉、糯米、乌鸡搭配；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、调整胃肠道、和中益肺等功效；
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