冬笋炒肉丝的热量和减肥功效

冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、滋阴凉血、促进消化等功效；可与木耳、莴笋、海参搭配；与羊肝、猪小排、红糖相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、下气、促进消化等功效；可与大米、草鱼、鳕鱼搭配；与柠檬、木瓜、山楂干相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治便秘、活血、轻身强智等功效；可与鱿鱼、春笋、猪血搭配；与红螺 、田螺、海螺相克，同食可能会引起不适；