| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 176千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 南瓜盖被热量/卡路里176千卡 | |||
 热量176千卡,相当于对面舞39分钟消耗的热量270 | |||||
1、南瓜切块，锅热后放油，放葱姜末、南瓜、适量盐。
2、炒至五分熟时加水（一小碗）
3、发好的面里揉进少许盐、五香粉，也可少放点油，揉匀后擀成饼状，用刀划几道口，好熟。
4、小心把饼放肉锅内，盖在南瓜上。
5、盖上锅盖，五分钟后关火。可以开吃了
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、防癌治癌、治疗高血压等功效；可与枣、鲈鱼、燕麦搭配；与黄鳝、鸡肉、山药相克，同食可能会引起不适；
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