| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰子 | 克 | 453千卡 | 241千卡 | ||
| 总量 | 188克 | 椰子炖骨头汤热量/卡路里453千卡 | |||
 热量453千卡,相当于踢键子91分钟消耗的热量300 | |||||
1、骨头
2、椰子一个，买的时候让店家给你去壳，剥皮
3、开口，把椰汁倒出来
4、满满一杯椰汁，不要倒掉，留着有用
5、把椰子切开，成条
6、洗干净，放进炖盅
7、水烧开，放骨头进去，去掉血水
8、放进炖盅
9、加上水，盖过骨头面
10、调时间一个半小时炖
11、炖了一个小时，加入之前的椰汁，再炖30分钟，最后加盐少许
12、出炉，汤不油腻，椰香飘飘
椰子的热量241千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消疳杀虫、补虚强壮、生津利尿等功效；可与糯米、乌鸡、冬瓜搭配；
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