| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 870克 | 正声可乐鸡翅热量/卡路里1103千卡 | |||

1、鸡翅洗干净沥干改刀

2、姜切片,不喜欢大葱的味道可以像我这样大段的用刀拍一下而不切

3、小火爆一下葱姜

4、中火两面煎到金黄然后放料酒

5、可乐没过鸡翅,老抽上色,生抽提香,白糖提味,微量五香粉,当然,你也可以一点点陈醋,味道大不一样。我家不用鸡精味精,要是吃鸡精味精这时可以加进去,中火慢炖,我炖了10分钟左右,要是你家炉子旺,可以适量减少时间。一切以汤汁为准

6、要是10分钟后汤汁还多的话,你就要考虑大火收汁了。

7、快出锅前记得加盐
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强身健体、添髓、益气等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与菊花、红薯、芝麻相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治感冒、增进食欲、解渴等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
姜片的热量41千卡(每100克);具有促消化、促进消化、帮助消化等功效;可与慈姑、牛腩、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、舒张血管、缓疲劳等功效;可与兔肉、基围虾、海虾搭配;与枣、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;
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