食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | ||
日式酱油 | 克 | 6千卡 | 69千卡 | ||
总量 | 33克 | 日式烤饭团热量/卡路里228千卡 | |||
热量228千卡,相当于雪鞋行走28分钟消耗的热量480 |
1、淘米是个技术活,第一遍水一定要快速倒掉,否则米粒会吸收掉米臭味,第二、三遍要适当研磨,磨掉残留的米糠,然后再淘一两遍就OK了~
2、水量要比正常蒸饭少一点点,然后泡上30-60分钟,再按下蒸饭键。
3、大叶洗净切碎。
4、小火用芝麻油炒上30秒左右。
5、将所有调料倒在一起拌匀,然后加入炒过的大叶碎拌匀。
6、米饭蒸好,打开盖适当翻动一下,蒸发掉多余水分。
7、盛出米饭,浇上拌好的调料。
8、拌匀之后就可以捏饭团了。捏饭团时手上沾点水,就不会粘手了。
9、捏好的饭团放入平底锅,不用放油,大火煎至两面金黄。
10、大火很快就能煎好的,最后包上海苔就可以,也可以不包海苔~随意~
11、两岁的闺女,一个人吃了一个,大概因为有味道,小朋友应该会喜欢~
芝麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养血护肤、慢性咽喉炎、促进骨骼发育等功效;
日式酱油的热量69千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;
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