| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 萝卜酸热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于越野摩托15分钟消耗的热量240 | |||||
1、去皮，切三分之一纹路，让萝卜块不断
2、用盐水泡半个小时待用
3、放醋，放白糖或者冰糖，辣椒看个人系好放不放，味道按自己喜好放，腌制两天就可以吃了
4、成品
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、解毒生津、防癌等功效；可与千张、圆白菜、腐竹搭配；与虫草、何首乌、藕相克，同食可能会引起不适；
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