| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 椰香黑米水果粥热量/卡路里902千卡 | |||
 热量902千卡,相当于攀岩82分钟消耗的热量660 | |||||
1、黑米与大米等量提前一晚泡好。
2、芒果去皮去核切成小丁，猕猴桃也切小丁（忘拍了）
3、压力锅内加入水倒入泡好的黑米。
4、将芒果核也倒入锅中一起煮。
5、大火烧开上气后，转小火压20分钟。
6、自然泄气后打开锅盖加入白糖，搅拌均匀。
7、黑米粥盛于碗中。
8、先浇上二大勺的椰浆。
9、再将切好的芒果猕猴桃放上即可。
黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有温补强壮、预防动脉硬化、健脾养胃等功效；可与大米、红豆、莲子搭配；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、润肠通便、活血祛瘀等功效；可与黑米、荷叶、黑豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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