| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 225克 | 柚皮糖热量/卡路里206千卡 | |||

1、将柚皮用抽刀抽出外皮

2、用开水煮一下捞出、再用凉水泡上一整夜、中间换水6、7次、第二天捞出沥干、放好不粘锅、把糖跟水热成糖水、把柚子皮放入锅

3、大概慢火煮至30分钟到干为止

4、美味柚皮糖就大功告成了、用干净的瓶子装起来、这样吃一个月都不会变质的
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、疗疮去酒毒、除口臭等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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