| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼块 | 克 | 1128千卡 | 282千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 709克 | 香辣煎鱼块热量/卡路里1595千卡 | |||
 热量1595千卡,相当于山地车192分钟消耗的热量498 | |||||
1、把鱼的两面都沾上面粉
2、热锅下油，下鱼块，煎的时候不要老是翻，焦黄度按你自己口味来煎，有人喜欢焦一点，有人喜欢软一点。
3、辅料准备好。
4、热油下锅，辅料翻炒，炒的时候加一小勺酱油。
5、炒的差不多，您自己看这放水，这个水也是看你自己的喜爱，多少都可以的。
6、把煎好的鱼放入汤里，加盐，差不多煮沸就可以了，鱼本来已经煎熟了。
7、这个水可以先放，也可以最后放，看你自己喜欢，主要就是炒那个辅料。
鱼块的热量282千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、治疗高血压、降血压等功效；可与茄子、基围虾、鳕鱼搭配；与羊肝、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有温中健胃、排毒清肠、防肿瘤等功效；可与排骨、猪肉、醋搭配；与草菇、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养心、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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