韩风的热量/卡路里_韩风的做法

1、将鸡腿放进大碗中

将鸡腿用清水洗净并沥干水分

在碗中加入300ml的牛奶，浸泡30分钟

30分钟后，将浸泡鸡腿的牛奶倒去
2、30分钟后，将浸泡鸡腿的牛奶倒去

取一只小碗，加入蒜泥1大勺，洋葱泥2大勺，辣椒粉1勺，盐0.5勺，胡椒粉0.5勺，搅拌均匀成腌料
3、将腌料倒进装有已经浸过牛奶的鸡腿碗中

戴一次性收到，将鸡腿和腌料均匀搅拌，使得鸡腿上均有沾有腌料，腌制1个小时
4、取一只中型碗，倒入100g油炸粉

再取一只中型碗，倒入100g油炸粉，120ml清水，搅拌均匀至无颗粒状的稀糊。

在小奶锅中倒入半锅的食用油。11、待油温达7成，筷子上的面糊放入油锅中，会不断涌出小油泡即表示油温可以了。
5、将腌好的鸡腿，先放入稀糊中滚一圈，是鸡腿各个方位都裹上面糊。

将裹有面糊的鸡腿，放入装有干油炸粉的碗中再滚一圈，使鸡腿表面均匀沾有干油炸粉。

将鸡腿放入油锅中炸，炸的过程中，在鸡腿肉厚的地方，用食用剪刀剪1-2个口子，这样可以使鸡腿炸透，炸熟。
6、待鸡腿炸至金黄酥脆，捞出沥干油份即可装盘，鸡腿表面撒少许葱白做装饰

鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、强筋骨、添髓等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；

蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；

辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进消化、胃肠胀气、健脾胃等功效；可与鳕鱼、娃娃菜、豆腐搭配；与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、美容养颜、美白等功效；可与木瓜、桃、黑豆搭配；与番茄酱、韭菜、橙相克，同食可能会引起不适；

清水的热量1千卡（每100克）；

韩风的热量和减肥功效