鲜蔬烤鸡的热量/卡路里_鲜蔬烤鸡的做法

1、整只鸡，切块，大腿部分就不要切太碎了，用刀划几刀，以便入味。然后放入烤个料鸡肉上散满调料。
2、然后依次放入料酒两勺，辣椒粉，麻椒粉，孜然粉随意。
3、然后放入大蒜瓣，元葱，最后将切好的土豆，藕片放入。土豆藕片上在撒些调料，用手套抓匀。然后，保鲜膜密封，冷藏放置一小时左右。注意在腌制时间里，不要放容易下水的蔬菜。
4、材料腌制好以后，取出。烤箱热风预热200度。
腌制好的材料，摆放到烤盘里，下面放蔬菜，上面放鸡肉。我的是不沾烤盘，所以我没有放油，如果怕沾，烤盘上先涂一层油。
5、烤箱中层烤40分钟，中途把大块鸡肉翻面一次即可。烤好的鸡肉还是很嫩的。
6、成品图

土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、补虚损、添髓等功效；可与冬瓜、油菜、栗子搭配；与兔肉、大蒜、红薯相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、调味等功效；

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益肝、发汗解表、温肺等功效；可与苦瓜、基围虾、菠菜搭配；与黑鱼、螃蟹、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；

藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生肌、预防贫血、养血补益等功效；可与鳝鱼、猪小排、猪肉搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

鲜蔬烤鸡的热量和减肥功效