| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生油 | 克 | 797千卡 | 886千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 886千卡 | 886千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 542克 | 豆沙酥热量/卡路里2605千卡 | |||
 热量2605千卡,相当于建筑474分钟消耗的热量330 | |||||
1、将油皮的材料混在一起揉匀，用保鲜膜盖上醒20分钟
分钟
2、将油酥的材料混在一起，用保鲜膜盖上醒20分钟
3、醒好的油皮均匀分成25份，备用
4、油酥也分成25份备用
5、把油皮擀开，像包包子一样把油酥包上
6、包好以后备用
7、包好以后擀成这样
8、从上往下卷起来
9、再竖着擀一下
10、在从上往下圈起来
11、都卷好后备用
12、把卷好的油酥皮立起来，压平，擀成皮
13、分好的豆沙馅
14、用油酥皮把豆沙馅包好
15、抹上全蛋液，再撒上黑芝麻进烤箱200度上下加热20分钟
16、香香的豆沙酥出炉啦
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有滋养调气、润肺化痰、促生长等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、和中益肺、促进伤口愈合等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、大便秘结、美容养颜等功效；可与木瓜、草莓、蜂蜜搭配；与桔子、金针菇、红枣相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有增强记忆、治疗高血压、预防高血压等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与百合、桂圆肉、荠菜搭配；与糖精、鹅蛋、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
