| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海底椰 | 克 | 74千卡 | 231千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 172克 | 素老火汤热量/卡路里105千卡 | |||
 热量105千卡,相当于空中蹬腿运动35分钟消耗的热量180 | |||||
1、家里剩下的榴莲瓢不要丢弃，用刀割下来，籽也留下洗净。
2、榴莲瓢，海底椰，红萝卜，水，慢炖。
3、一碗简单又营养的老火汤就完成了。
海底椰的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、美容养颜、清心安神等功效；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有安五脏、补中、促消化等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；
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