| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米面 | 克 | 893千卡 | 357千卡 | ||
| 白面 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 炉糕热量/卡路里1808千卡 | |||
 热量1808千卡,相当于蹲起452分钟消耗的热量240 | |||||
1、将小米面，白面，酵母粉，用温水和成很软面团，盖上保鲜膜
2、将面团发至2倍大
3、将发好的面团用温水和一克减一起搅拌成面糊
4、将锅放在汽炉上烧热改小火
5、在锅里刷上一层植物油，用盛饭勺，一勺面糊摊一个炉糕，盖上锅盖，一，两分钟锅盖的缝隙中冒出热气就差不多就熟了
6、做好的炉糕在对折叠又香有美味的炉糕出锅了
7、熟了是这样的
小米面的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有和胃、健胃除湿、清热解渴等功效；可与粳米、红糖、黄豆搭配；与杏仁、小麦相克，同食可能会引起不适；
白面的热量366千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；
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