| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 最全步骤黄油薯条热量/卡路里845千卡 | |||

1、将土豆洗净,切成一厘米左右

2、将土豆条煮到6~8成熟,大约3分钟。

3、捞出,用纸吸干,或沥干

4、把油倒入锅中(奶锅,炒锅都可)但炒锅好些,因为用奶锅油有一次险些冒出来。冻好的薯条下油锅去吧!

5、沥干油,等一分钟后,复炸。

6、第二或三次复炸时炸至金黄,要奶味的往下看

7、把黄油放入另一个锅中,加热融化,放入薯条,拌匀。

8、成品图
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、养颜、美容等功效;可与牛腩、肥牛、豆角搭配;与香雀、螃蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、降血压、预防糖尿病等功效;
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