| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉糜 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 677克 | 冬瓜汽锅肉丸汤热量/卡路里1026千卡 | |||
 热量1026千卡,相当于读书789分钟消耗的热量78 | |||||
1、超市买的现成肉糜，加盐、鸡精、一点点料酒（去腥）、姜末拌匀
2、加入芡粉，比较好成型，再顺时针方向搅拌均匀。
3、水烧开，把拌匀的肉糜抓成团状，不好意思…手法不太好。烫成肉团状，捞出来备用。
4、冬瓜切成小块洗净
5、把洗净的冬瓜条和之前备好的肉丸一起放入高压锅内。五十分钟后揭开盖继续煮到汤色发白为止。
6、登邓登邓…冬瓜汽锅肉丸汤
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、清热解暑、润肤美容等功效；可与芦笋、排骨、仔鸡搭配；与鲫鱼、山竹、海螺相克，同食可能会引起不适；
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