| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 自炸薯条热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于划艇64分钟消耗的热量210 | |||||
1、把土豆切成条
2、把土豆放在沸腾的水里抄一下
3、捞出控水
4、油温五六十度时把控好水的土豆条放进去
5、炸几分钟之后捞出来，然后把油温在加高一些，再把这土豆条放进高温油锅里复炸一次，为了外焦里嫩
6、炸到颜色金黄就出锅了，放点盐或者番茄沙司，外焦里嫩
7、好吃极了
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、健脾、美容等功效；可与牛腩、黄瓜、醋搭配；与西红柿、圣女果、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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