| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 437千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 247克 | 奶酪面包热量/卡路里883千卡 | |||
 热量883千卡,相当于踩水221分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备易小焙面包粉和各种材料
2、出了黄油以外的材料倒入厨师机中2档均匀搅拌10分钟左右
3、当面团表面光滑时加入黄油，揉至扩展阶段，形成手套膜。
4、进行第一次发酵到原面团的2．5倍，手指沾面粉戳个洞，洞口不塌陷，发酵成功
5、发酵好后，用手轻揉排气，盖保鲜膜松弛10分钟。
6、奶酪加淡奶油和糖粉，用打蛋器搅拌均匀。
7、将醒发好的面团分割成10个，排气整型，擀成圆形，加入奶酪馅。
8、慢慢包好，收口捏紧，利用刮板配合使用。
9、整形好的面团，收口朝下，放入纸托中。烤箱启动发酵功能，放一碗温水进行二次发酵。
10、二发后均匀刷上蛋液，烤箱预热180度
11、烤箱180度，中层烘烤18一20分钟。
12、均匀撒上糖粉。
13、包装后成品
14、中线对角切开，撒上糖粉或奶粉
15、料足就是好吃
16、在来一张。
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、增强活力、增强体抗力等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、大便秘结、改善视力等功效；可与蜂蜜、草莓、木瓜搭配；与西兰花、米汤、金桔相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、除脂美容、治肝顺胃等功效；与小豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、和中益肺、润肺生津等功效；
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