| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 744克 | 白菜肉沫炒粉丝热量/卡路里2230千卡 | |||
 热量2230千卡,相当于高抬腿223分钟消耗的热量600 | |||||
1、本来没想过炒出来会这么好吃，所以中间根本没想到要照照片。先把五花肉洗净剁碎，白菜切丝，粉丝用开水泡软。
2、倒入油，炒粉丝还是需要多一点油，虽然油多不健康，但是不多不好吃。倒入肉沫和白菜丝翻炒，炒一会儿就把粉丝捞出水放进锅里，倒入一点料酒、鸡汁酱油、美味鲜酱油，继续翻炒。
3、一直翻炒到粉丝变软，加入适量洋葱酥，继续翻炒一会儿就可以出锅啦！要是中间觉得太干可以适当加入一点料酒。
4、装盘出锅
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补虚、润燥等功效；可与南瓜、蘑菇、洋葱搭配；与菱角、杏仁、百合相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、增强抵抗力、养胃生津等功效；可与蚕豆、瘦肉、牛肚搭配；与羊肝、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、养胃、益气等功效；可与菠菜搭配；
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