| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 豆豉 | 克 | 127千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 豆豉蒸排骨-懒人菜谱热量/卡路里1447千卡 | |||

1、排骨洗净,切块备用。

2、将豆豉铺一些在盘底部。

3、将排骨铺在豆豉上面,将姜片和蒜米弄碎直接铺在排骨上面。

4、滴上几滴亦舒堂火麻油,再铺上豆豉。

5、放高压锅里面,调整煮饭,可以跟饭一起煮即可。

6、特写~~这真不是暗黑料理~~很香,美味。
排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、止消渴、补肾气等功效;可与山楂、丝瓜、冬瓜搭配;与鲫鱼、鹌鹑、甘草相克,同食可能会引起不适;
豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有伤寒寒热、宣郁解毒、胸闷烦呕等功效;可与鸭翅、大葱、鸭肉搭配;
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