排骨雪梨汤的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、止消渴、生津液等功效；可与山楂、紫菜、海带搭配；与鹌鹑、鲫鱼、杏仁相克，同食可能会引起不适；

梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降火、清肺止咳、防癌等功效；可与冰糖、猪肺、无花果搭配；与柿子、螃蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋肾、延长寿命、润肺等功效；可与山楂、蚕豆、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、活血驱寒、促消化等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效；