| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | ||
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 687克 | 鲜肉大馄饨热量/卡路里1689千卡 | |||

1、猪肉馅,耗油,盐,料酒,葱姜末,香油,酱油,攉馅儿!腌制一会

2、准备馄饨皮儿

3、馅料放正中间,正方形皮儿对折,再对折!再将两头角儿沾水粘住

4、包好的成品

5、下锅煮馄饨!沏入紫菜,虾皮!香喷喷的出锅啦!以此方法,替换各种馅料哦
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有解热毒、润肠胃、补肾气等功效;可与大白菜、冬笋、鸡蛋搭配;与北极虾、首乌、驴肉相克,同食可能会引起不适;
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、改善贫血、养心等功效;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热利水、化痰软坚、预防肿瘤等功效;可与白萝卜、虾皮、火腿搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
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