| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 总量 | 145克 | 怎样鉴别黑米热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡,相当于洗车84分钟消耗的热量180 | |||||
1、白醋分别点到平盘子上，不要连续，要独立分布，然后把黑米分别放在每个区域。
2、十五分钟以后查看，变成红色了就是真的，不变色或为黑色就很有可能是假黑米。因为白醋和黑米的花青素反应。
黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有益气活血、滋阴补肾、补益脾胃等功效；可与牛奶、绿豆、大米搭配；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消除疲劳、促消化、护肝等功效；
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