| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 202千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 819克 | 香蕉千层蛋糕热量/卡路里1508千卡 | |||

1、反中打两个鸡蛋,用打蛋器搅拌均匀,加入牛奶,糖再搅拌均匀,将黄油融化,面粉过筛,加入鸡蛋糊中搅拌均匀

2、将制作好的面糊再次过筛,然后放进冰箱冷藏30分钟,香蕉压成泥状

3、下来就是用平底锅煎饼皮了,(没找到平底锅,所以用电饼铛代替啦)注意一凝固就立刻出锅

4、奶油加糖打发,饼皮上抹上奶油,然后将香蕉泥抹上,上面再盖上一层饼皮,依次类推就好了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、预防动脉硬化等功效;可与生菜、玉米、基围虾搭配;与地瓜、兔肉、红薯相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、改善睡眠、美容等功效;可与蜂蜜、黑豆、草莓搭配;与橙、枣、巧克力相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、保肝解毒、舒缓肝气等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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