| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | ||
| 咖啡 | 克 | 12千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 158克 | Tiramisu无需烘焙的意大利版提拉米苏热量/卡路里346千卡 | |||
 热量346千卡,相当于扫地115分钟消耗的热量180 | |||||
1、用料集合
2、取三个鸡蛋分离蛋黄蛋清，装蛋清的碗建议用一个大一点的，稍后要用力打散小的碗不好用。在两个碗中分别加入30g糖，不喜欢太甜的盆友可以放少些
3、使劲打散蛋清，打成全部都是白色细密泡泡的状态，用电动打蛋器会更方便。
4、把mascarpone奶酪放入蛋清碗中
5、打散到图中这种状态
6、再打散蛋黄，让白糖充分融化
7、蛋黄倒入蛋清碗中
8、混合到完全融合
9、拇指饼整齐排列在饭盒底部
10、均匀倒入咖啡
11、把之前的混合液体倒在拇指饼上，盖上饭盒盖子，放入冰箱冷藏室两小时以上
12、两小时过去了，筛上可可粉
13、完成，可以美美的吃啦～（≧?≦）
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与桂圆肉、茼蒿、黄豆搭配；与地瓜、豆奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、止咳、润肺生津等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
咖啡的热量42千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解酒、提神、振奋精神等功效；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
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