| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 980千卡 | 98千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 红糖山楂酱热量/卡路里980千卡 | |||
 热量980千卡,相当于混凝土工作140分钟消耗的热量420 | |||||
1、山楂洗净，去蒂去核
2、放入不锈钢锅中，加水与山楂平齐，大火煮开转中小火，不停的搅压至山楂很软烂
3、加入红糖，搅拌，煮至很粘稠即可
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食化滞、开胃、活血化痰等功效；可与大白菜、火腿、菊花搭配；与火龙果、胡萝卜、海参相克，同食可能会引起不适；
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