鸡汤什锦面的热量/卡路里_鸡汤什锦面的做法

1、腐竹掰小段，和黑木耳、干香菇一起用温水泡发；黑木耳、干香菇切丝备用；香干用开水烫一下，也切丝备用；其余食材洗净备用，注意，秋葵可以切小段，也可以不切，不切则营养不会流失。
2.热锅，加少量的油后，等油热，加少量葱、姜、黄豆芽煸炒出水至半成熟；
3.倒入鸡汤，等烧开以后，加卤蛋、酱牛肉、腐竹、黑木耳、干香菇；再次烧开，中小火煮10分钟；
4.此时，另取一锅，加水，烧开后放入龙须面，煮至7成熟，乘到碗里；
5.第一个锅里再加入秋葵、青菜，等再次烧开后煮2分钟，关火，调盐、细葱末，倒到面碗里即可！

酱牛肉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有滋养脾胃、增强免疫力、补虚养血等功效；与红糖、橄榄相克，同食可能会引起不适；

卤蛋的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有防止记忆力衰退、增强记忆、健脑益智等功效；

秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、帮助消化、消除疲劳等功效；

香干的热量140千卡（每100克）；具有抗癌、生津润燥、和脾胃等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；

腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、保护心脏、防止血管硬等功效；可与西芹、白萝卜、猪肝搭配；与葱、小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

鸡汤什锦面的热量和减肥功效