| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 869克 | 蘑菇肉汤面热量/卡路里1327千卡 | |||
 热量1327千卡,相当于街舞169分钟消耗的热量470 | |||||
1、蘑菇切丁，娃娃菜切丝。先煸炒肉馅，炒干一些，然后加蘑菇和娃娃菜继续炒，加点生抽料酒后，加高汤或水，大火烧开，小火入味，出锅前加盐和香油调味。另一锅烧开水煮面条，煮好后把面盛到碗里，再浇入肉汤就成啦！趁热吃吧！
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有止消渴、补钙、润燥等功效；可与芒果、冬笋、茄子搭配；与茶叶、田螺、北极虾相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、抗癌、预防高血压等功效；可与毛豆、花菜、鸡腿搭配；与鸽肉、西红柿、野鸡相克，同食可能会引起不适；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防结肠癌、解渴利尿、消除疲劳等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有除热、改善贫血、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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