| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 4千卡 | 1千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 469克 | 鸡蛋锦粉面热量/卡路里103千卡 | |||

1、番薯粉300g备用

2、鸡蛋2个加入400g水

3、搅拌好的粉是这样的

4、平底锅用纱布擦上油,倒入适量调好的料

5、全部好了凉了准备切

6、切好了,打两个鸡蛋放点盐巴加点葱

7、鸡蛋炒熟备用

8、蔬菜烫熟备用

9、好了,大功告成
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与青椒、干贝、韭菜搭配;与糖精、地瓜、味精相克,同食可能会引起不适;
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