| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 325千卡 | 361千卡 | ||
| 粘米粉 | 克 | 293千卡 | 366千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 7千卡 | 33千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米粉 | 克 | 90千卡 | 360千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 蔓越莓、红枣、豆沙糕热量/卡路里876千卡 | |||

1、称好所需的各种材料,三种粉和细砂糖、水混合拌匀

2、把伴好的粉用筛子过筛

3、在蒸笼上铺上油纸,均匀的倒入一半过筛好的粉粒,下开水锅蒸5分钟后,再拿出来轻轻的抹上豆沙馅儿,再铺上剩下的一半粉粒,洒上蔓越莓,当中放上红枣,入锅继续蒸15分钟,关火,闷5分钟后打开

4、看!成熟的糕体非常松软可人!

5、切开看层次分明啊
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑益智、健脾养胃、延年益寿等功效;可与兔肉、枣(鲜)、红豆搭配;与仔鸡、鸡翅、苹果相克,同食可能会引起不适;
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有补中益气、止泻、通血脉等功效;
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有止咳、调味、抗氧化等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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